Ikhtisar Gizi

DEFINISI
Ilmu Gizi mempelajari proses makan, penyerapan dan penggunaan zat-zat gizi yang dibutuhkan oleh tubuh untuk pertumbuhan, perkembangan dan pemeliharaan kehidupan.

Zat gizi adalah bahan-bahan kimia dalam makanan yang memberi makan kepada tubuh.

Berbagai zat gizi dapat dibuat di dalam tubuh. Zat gizi yang tidak dapat dibuat dalam tubuh, yang disebut zat gizi esensial, harus dikonsumsi dalam makanan.


Kenali Tanda dan Gejala Gizi Buruk

Gizi buruk atau malnutrisi dapat diartikan sebagai asupan gizi yang buruk. Hal ini bisa diakibatkan oleh kurangnya asupan makanan, pemilihan jenis makanan yang tidak tepat ataupun karena sebab lain seperti adanya penyakit infeksi yang menyebabkan kurang terserapnya nutrisi dari makanan. Secara klinis gizi buruk ditandai dengan asupan protein, energi dan nutrisi mikro seperti vitamin yang tidak mencukupi ataupun berlebih sehingga menyebabkan terjadinya gangguan kesehatan.

Tak berjudul

..SuatU bahaSAn yanG seMpuRna unTuk meMuLai aWaL yaNG sUliT..
TApI SEmUA TERasA MudaH saat dia ADa..

Waspadalah, Antibiotik Bisa Sebabkan Infeksi

Apakah Anda biasa menggunakan antibiotik untuk mengatasi gejala batuk dan pilek? Nah, sebaiknya mulai sekarang harap berhati-hati karena ada sebuah temuan tentang dampak penggunaan antibiotik tersebut dari pakar kesehatan Inggris. Temuan tersebut menyebutkan bahwa antibiotik bisa berdampak menimbulkan infeksi.

Hati-hati Diet Lemak Tinggi

Mulai sekarang, kita semua mengetahui diet lemak tinggi berdampak buruk pada kesehatan dalam waktu panjang. Bagaimana dengan jangka pendek? Seperti dilansir livescience, sebuah studi pada tikus-tikus di Cambridge, Inggris, ditemukan sepuluh hari diet lemak tinggi mengakibatkan memori jangka pendek dan membuat latihan semakin sulit.

Meski penemuan ini bukan kejutan besar, para peneliti mengatakan tindakan itu akan membuat manusia malas dan bodoh. "Kami harap penemuan studi kami akan membantu masyarakat berpikir serius mengurangi kegemukan sehingga memberi keuntungan hidup sehat dan kondisi prima," tutur Andrew Murray, asisten penulis studi di Universitas Cambridge, Inggris, baru-baru ini.